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岳云鹏网店食品因菌落数超标上黑榜!

时间:2018-05-02   点击:

  国家市场监管总局网站发布《关于4批次食品不合格情况的通告》(2018年第5号),其中嗨嗨匹匹岳云鹏星店〔经营者为嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司〕淘宝店铺销售的、标称嗨嗨皮皮(北京)电子商务有限公司委托加工生产的嚼劲黑猪肉条(五香味、120g/袋,2017/9/16),菌落总数超标,被曝不合格。

  据悉,南宫市新闻,在此次抽检中,淘宝嗨嗨匹匹岳云鹏星店销售的嚼劲黑猪肉条(五香味),菌落总数5次检出值分别为3.4×107CFU/g、2.7×104CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g和45CFU/g,不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

  菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度。《食品安全国家标准熟肉制品》(GB2726—2016)中规定,一个熟肉制品(除发酵肉制品外)样品的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。菌落总数超标可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高,又未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位导致,还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

  其他3批次不合格产品:

  京东徽名山有机农业(经营者为安徽徽名山农业股份有限公司)在京东商城(网站)销售的标称安徽徽名山农业股份有限公司生产的食用猪油,酸价(KOH)检出值为2.2mg/g,比国家标准规定(不超过1.0mg/g)高出1.2倍。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

  天猫陇上农庄旗舰店(经营者为甘肃陇上农庄农业发展有限公司)在天猫(网站)销售的标称甘肃陇上农庄农业发展有限公司生产的菜籽油,酸值(KOH)检出值为1.5mg/g,比国家标准规定(不超过0.20mg/g)高出6.5倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

  苏宁易购中华特色馆·旌德馆(经营者为安徽同乐兄弟电子商务有限公司)在苏宁易购(网站)销售的标称安徽省旌德县辉煌粮油有限责任公司委托宣城市峰润油脂有限公司生产、安徽同乐兄弟电子商务有限公司经销的菜籽油,酸值(KOH)检出值为1.9mg/g,比国家标准规定(不超过0.20mg/g)高出8.5倍。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

  目前对抽检中发现的不合格产品,原国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处,并要求各省食品药品监督管理局责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。 

   

 
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